I've got this php code that send an email with some texts and special characters :
// send email
$headers = 'MIME-Version: 1.0' . "\r\n";
$headers .= 'Content-type: text/html; charset=iso-8859-1' . "\r\n";
$mail_user= "myMail@gmail.com";
$subject = "Message d'alerte" ;
$message = utf8_encode("Une personne est en danger !\r\n \r\n <br> Nom :$nom <br> Prénom : $prenom <br> Numéro de téléphone : $phone\r\n <br> Type de bateau : $boat\r\n Téléphone du proche : $phoneFriend <br> ");
mail($mail_user, $subject, $message, $headers);
Problem
The user receive this email :
Une personne est en danger !
Nom :amir
Prénom : Khalida
Numéro de téléphone : 95626
Coordonnées :
Téléphone du proche
As you can see, every character with accents are not supported.. How can I do to change "é" by "é" when sending the email ?
Thx